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CORONA DI PANE

CORONA DI PANE.
Ingredienti: 500 g farina di semola di grano duro, 250 ml acqua tiepida, 12 g lievito fresco, 3 cucchiai olio evo, sale qb.Esecuzione: sciogliere il lievito in acqua tiepida, aggiungere olio farina e in ultimo il sale. Impastare fino a formare una palla solida e compatta. Far lievitare fino al raddoppio, riprendere la pasta e formare la nostra corona o la forma che desiderate… Cuocere in forno a 180 gradi fino a doratura.

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