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CUPCAKE SCARPETTE CHIC

CUPCAKE SCARPETTE CHIC. Una collezione di scarpe CHIC tutta da mangiare!

CUPCAKE SCARPETTE CHICUna collezione di scarpe CHIC tutta da mangiare! Ingredienti:Biscotti (lingue di gatto)presi…

Gepostet von Ledeliziedidona am Montag, 31. August 2020
  • DifficoltàAlta
  • Porzioni12 porzioni
  • CucinaItaliana

Ingredienti

  • 1 confezionebiscotti (12 lingue di gatto – presi dal fornaio)
  • 1 confezioneBastoncini (12 bastoncini di biscotto – presi al supermercato)
  • 1 confezioneMuffin (da 12 gusto cioccolato e vaniglia – gia pronti)
  • q.b.colorante alimentare (in gel)

Ingredienti per frosting

  • 200 mlPanna (Hopla)
  • 250 gmascarpone

Ingredienti per decorare

  • 12Roselline in pasta di zucchero

Procedimento

CUPCAKE SCARPETTE CHIC

Ingredienti:

Biscotti (lingue di gatto)presi dal fornaio

1 scatola da 12 di bastoncini di biscotto( presi al supermercato)

1 sacchetto da 12 di muffin gusto cioccolato e vaniglia ( gia pronti)

colorante alimentare in gel

FROSTING

200 ml panna Hoplà

250 gr di mascarpone

PER DECORARE

Roselline in pasta di zucchero

ESECUZIONE

Tagliare dai muffin un pezzo semicircolare per poter fissare la suola.

Infilare la lingua di gatto nel muffin, senza far troppa pressione altrimenti si rischia di rompere sia il muffin che il biscotto.

Per il tacco tagliare i bastoncini di biscotto dell’altezza desiderata e tagliare obliquamente la parte superiore, in modo che si adatti meglio alla suola. Sciogliere 50 gr di cioccolato fondente a bagno maria fissare il tacco con la glassa e lasciare solidificare il tutto.

Montare la panna e il mascarpone a neve ferma ,prendere una sacca a poche e riempire con il frosting.

Decorare a piacere facendo sui muffin delle rose

Per abbellire ho messo delle roselline in pasta di zucchero .

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