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TRECCIA DI PANE

TRECCIA DI PANE.
Ingredienti: 250gr farina 00,250gr farina di semola di grano duro, 10gr lievito di birra fresco sciolto in 250 ml di acqua tiepida, 4 cucchiai di olio evo,semi di sesamo, sale qb.Cottura forno statico 180 gradi fino a doratura.
PROCEDIMENTO: sciogliere il lievito in acqua tiepida, aggiungere olio le farine setacciate e in ultimo il sale.Lasciar riposare l’impasto fino al raddoppio poi lavorare a piacere.

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